Lokanda Devetak, San Michele del Carso (GO): ricetta degli Spätzle (gnocchetti) alle erbe aromatiche, sclopit (Silene) e asparagi.
Perchè Pinot Grigio?
13/05/2020
Perchè la Valle dell'Isonzo si è dimostrata uno dei posti più adatti, in Italia e non solo, per raggiungere i risultati migliori.
Ristorante La Dinette, Grado (GO): ricetta dei Cevapcici di tonno con patate acidulate e ajvar grossolano
Ristorante La Caravella, Ventimiglia (IM): capponmagro alla Caravella
Vite Restaurant, Catania (CT): la mia Sicilia
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