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Siamo nel vivo della vendemmia!

  09/09/2020
Siamo nel vivo della vendemmia!

Da lunedì 7 settembre abbiamo iniziato a raccogliere: di primo mattino, le ore più fresche, il Sauvignon Blanc, poi, nel corso della giornata, il Pinot Grigio.

Nelle prove della settimana scorsa mancava qualcosa, ma sono bastati pochi giorni per “riportare il sereno” e l’artefice è stato il Pinot Grigio.

Se poteste sentire anche voi il profumo delle sue bucce in uscita dalla pressa... frutta dolcissima... una macedonia sciroppata.

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