.

Fiore di Campo "Gold"

Da tempo aspettavamo l'occasione giusta per questa nuova interpretazione di Fiore di Campo. Gold nasce da uve ben mature con una grande intensità aromatica. La tensione e la freschezza sono la trama di questa cuvée che conserva equilibrio e finezza.

Imballaggio standard adatto a trasporto tramite corriere. Per confezioni personalizzate cliccate qui Confezioni di Natale oppure contattateci direttamente.

Per ricevere l’ordine prima di Natale si prega in inoltrarlo entro il 15/12/22. La data indicata si riferisce ad ordini completati e correttamente pagati. In caso di pagamento con bonifico bancario si chiede di inviare via mail la copia della contabile.

29,50 €
Tasse incluse
Quantità
Spedizione gratuita oltre 100€
For shipments abroad contact us: shop@lisneris.it
Non disponibile


2018: dopo un'estate calda, il periodo vendemmiale è stato più lungo del normale: ogni varietà è maturata con la gradualità delle annate migliori, permettendoci una raccolta mirata e, di conseguenza, una vinificazione ottimale.

Un vino complesso, impreziosito da una vena aromatica mediterranea con note saline dal ricordo nordico. Il tempo rivelerà tutto il potenziale di questa versione "Gold" 2018.

Vitigno
Sauvignon Blanc, Friulano, Riesling
Denominazione
DOC Friuli Isonzo
Comune di produzione
San Lorenzo Isontino (Gorizia)
Natura del terreno
Altopiano ghiaioso calcareo (60 mt slm)
Vigneto
Coltivato con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata (come da normativa UE) con abolizione del diserbo chimico
Età media viti
Più di 30 anni
Sistema di allevamento
Guyot 5.200 - 5.600 viti/ha
Produzione
50-55 hl/ha
Vendemmia
A mano con selezione accurata dei grappoli
Vinificazione
Fermentazione in tank di acciaio (20-22 °C), maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Seguono l'assemblaggio e ulteriori 11 mesi di maturazione sempre in acciaio sul deposito fine. Imbottigliamento e affinamento per almeno 12 mesi.
Gradazione alcolica
13,5 %
Temperatura di servizio
11 °C
Bottiglie prodotte
2.160bt /248 mgm
Potenziale di invecchiamento
20 anni

Nessuna opinione al momento