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LIS

L’unione del meglio: Gris-Picol-Jurosa. I nostri tre vigneti “storici” per un vino che esprime in libertà lo spirito e la natura friulana. Un vino terroir.

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Le cuvée meglio di altri vini possono esprimere lo spirito e la visione di un produttore. Ogni vino rappresenta un’interpretazione unica basata sull’eleganza e sulla capacità di anticipare le sensazioni evolutive. Lis 2018 è una vera e propria immersione nel terroir.

La sua personalità lo rende perfetto in abbinamento con piatti di pesce decisi oppure delicate pietanze a base di carni bianche.

“Accostandosi al Lis, blend di vitigni internazionali, […] ci si rende conto che è davvero […] il territorio a fare la differenza. A queste poi vanno aggiunte naturalmente la sensibilità, la capacità e la lungimiranza di un vignaiolo di comprovata eccellenza.” dalla guida Vitae 2020 IT

2018: Nonostante l’estate calda, ogni varierà è maturata con la gradualità delle annate migliori, permettendoci una raccolta mirata e, di conseguenza, una vinificazione ottimale. 

Vitigno
Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Denominazione
DOC Friuli Isonzo
Comune di produzione
San Lorenzo Isontino (Gorizia)
Natura del terreno
Altopiano ghiaioso calcareo (60 mt slm)
Vigneto
Coltivato con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata (come da normativa UE) con abolizione del diserbo chimico
Età media viti
Più di 30 anni
Sistema di allevamento
Guyot 5.200 - 5.600 viti/ha
Produzione
50-55 hl/ha
Vendemmia
A mano con selezione accurata dei grappoli
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt, maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi.
Gradazione alcolica
13,5 %
Temperatura di servizio
11 °C
Bottiglie prodotte
25.000 (media)
Potenziale di invecchiamento
20 anni

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