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GRIS CAVEAU
Gris è un Pinot Grigio in purezza proveniente da un vigneto singolo dove le viti hanno tutte raggiunto la maturità produttiva.
Lis Neris custodisce un numero limitato di bottiglie delle annate speciali, preservate in condizioni ottimali nel caveau di famiglia. I vini della proposta “Caveau” rivelano la magia del tempo che esalta le spezie, il balsamico e le avvolgenze sapide.
Imballaggio standard adatto a trasporto tramite corriere. Per confezioni personalizzate cliccate qui Confezioni di Natale oppure contattateci direttamente.
Per ricevere l’ordine prima di Natale si prega in inoltrarlo entro il 15/12/22. La data indicata si riferisce ad ordini completati e correttamente pagati. In caso di pagamento con bonifico bancario si chiede di inviare via mail la copia della contabile.
38,50 €
Tasse incluse
2009 Un’altra vendemmia anticipata, un’altra scossa alle tradizioni. Le temperature elevate che hanno accompagnato la prima parte della vendemmia, sono scese in seguito, allungando i tempi di maturazione delle uve rosse. I vini esprimono una struttura avvolgente, ben integrata con freschezza e sapidità.
2008 La prima parte della stagione è stata più piovosa del solito; ma dalla fine di luglio sole, ventilazione e sbalzo termico si sono fatti sentire. Il frutto e il carattere dei vini sono di buon livello. In generale l’annata è superiore alla precedente.
- Vitigno
- Pinot Grigio
- Denominazione
- DOC Friuli Isonzo
- Comune di produzione
- San Lorenzo (Gorizia)
- Natura del terreno
- Altopiano ghiaioso calcareo (60 mt slm)
- Vigneto
- Coltivato con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata (come da normativa UE) con abolizione del diserbo chimico
- Età media viti
- Più di 25 anni
- Sistema di allevamento
- Guyot 5.200 viti/ha
- Produzione
- 50 hl/ha
- Vendemmia
- A mano con selezione accurata dei grappoli
- Vinificazione
- Fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt (22-24 °C), maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi.
- Temperatura di servizio
- 11 °C
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Gris è un Pinot Grigio in purezza proveniente da un vigneto singolo dove le viti hanno tutte raggiunto la maturità produttiva.
Lis Neris custodisce un numero limitato di bottiglie delle annate speciali, preservate in condizioni ottimali nel caveau di famiglia. I vini della proposta “Caveau” rivelano la magia del tempo che esalta le spezie, il balsamico e le avvolgenze sapide.
Imballaggio standard adatto a trasporto tramite corriere. Per confezioni personalizzate cliccate qui Confezioni di Natale oppure contattateci direttamente.
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